مقاله و تحقیق دانشجویی

توضیحات:

دانلود طرح توجیهی تولید سس سویا 54 صفحه در قالب ورد قابل ویرایش

فهرست مطالب و بخشی از متن :

فهرست مطالب

عنوان شماره صفحه

خلاصه طرح :.............................................................................................................................................................. 5

فصل اول...................................................................................................................................................................... 6

کلیات........................................................................................................................................................................... 6

مقدمه :......................................................................................................................................................................... 7

نام کامل طرح و محل اجرای آن :............................................................................................................................... 7

محل اجرا :.................................................................................................................................................................. 7

مشخصات متقاضیان :.................................................................................................................................................. 8

دلایل انتخاب طرح :.................................................................................................................................................... 8

وضعیت و میزان اشتغالزایی :...................................................................................................................................... 8

تاریخچه و سابقه مختصر طرح :.................................................................................................................................. 8

نام و کد محصولات..................................................................................................................................................... 8

سس سوياي چيني....................................................................................................................................................... 9

اين نوع سس سويا را با استفاده از دانه ي سويا به عنوان منبع اصلي و از غلات ديگر به مقدار كمتر تهيه مي كنند و دو نوع دارد : 9

الف - سس سوياي تازه/ روشن :.............................................................................................................................. 9

ب - سس سوياي قديمي / تيره :............................................................................................................................. 10

سس سوياي ژاپني..................................................................................................................................................... 10

الف - دسته اول :...................................................................................................................................................... 10

ب - دسته دوم :........................................................................................................................................................ 11

ج - دسته سوم :........................................................................................................................................................ 11

د - دسته چهارم :...................................................................................................................................................... 11

ر - دسته پنجم :........................................................................................................................................................ 11

کد ISIC :................................................................................................................................................................ 12

شماره تعرفه گمركي................................................................................................................................................. 12

شرايط واردات.......................................................................................................................................................... 13

بررسي و ارائه استاندارد ملي يا بين المللي.............................................................................................................. 13

بررسي و ارائه اطلاعات لازم در زمينه قيمت توليد داخلي و جهاني...................................................................... 13

بررسي قيمت هاي داخلي........................................................................................................................................ 13

مروري بر قيمت هاي جهاني محصول...................................................................................................................... 13

موارد مصرف و كاربرد.............................................................................................................................................. 14

بررسي كالاهاي جا يگزين و تجزيه تحليل اثرات آن بر مصرف محصول............................................................... 15

كشور هاي عمده توليد كننده و مصرف كننده.......................................................................................................... 15

شرايط صادرات......................................................................................................................................................... 16

وضعيت عرضه و تقاضا............................................................................................................................................. 17

بررسي ظرفيت بهره برداري و روند توليد از آغاز برنامه سوم تاكنون.................................................................... 17

الف ) بررسي ظرفيت هاي بهره برداري.................................................................................................................. 17

ب ) بررسي روند ظرفيت نصب شده توليد سس سويا در كشور........................................................................... 17

بررسي روند توليد واقعي سس سويا در كشور........................................................................................................ 18

بررسي سطح تكنولوژي توليد در واحدهاي فعال.................................................................................................... 18

فرايند توليد سس سويا به صورت زير مي باشد ..................................................................................................... 18

درصد استفاده از ظرفيت اسمي در واحدهاي توليدي فعال.................................................................................... 19

و ) نام كشورها و شركت هاي سازنده ماشين آلات مورد استفاده توليد.................................................................. 20

بررسي وضعيت طرحهاي جديد و طرح هاي توسعه در دست اجرا...................................................................... 21

پيش بيني عرضه در بازار آينده كشور...................................................................................................................... 21

الف ) پيش بيني توليد داخل واحدهاي فعال........................................................................................................... 21

پيش بيني توليد داخل واحدهاي در حال ايجاد....................................................................................................... 22

با توجه به جدول بالا ، ظر فيت طرح هاي در حال ايجاد كه در آ ينده به ظر فيت نصب شده كشور اضافه خواهد شد، به صورت زير قابل پيش بيني است:................................................................................................................................................................. 22

بررسي روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا سال 1385............................................................................ 23

جمع بندي عرضه...................................................................................................................................................... 23

بررسي روند مصرف از آغاز برنامه سوم تاكنون....................................................................................................... 23

مصرف ظاهري از رابطه زير حاصل محاسبه و در جدول زير وارد شده است ...................................................... 24

نمودار زير روند مصرف در سالهاي گذشته را نشان داده است ............................................................................. 25

بررسي روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم تا سال 1385.......................................................................... 25

بررسي نياز به محصول با اولويت صادرات تا پايان برنامه چهارم............................................................................ 25

برآورد ميزان تقاضاي داخل در آينده....................................................................................................................... 25

برآورد قابليت صادرات در آينده.............................................................................................................................. 28

براي بررسي قابليت صادراتي محصول مورد مطالعه در آينده ، از دو روش مي توان استفاده كرد :...................... 28

الف – استناد بر سوابق صادراتي در سالهاي گذشته............................................................................................... 28

برآورد تقاضاي كل.................................................................................................................................................... 30

جمع بندي و نتيجه گيري مطالعات بازار و پيشنهاد نهايي در مورد احداث واحدهاي جديد از نگاه توجيه پذيري بازار 31

مجوز های قانونی :.................................................................................................................................................... 32

مراحل صدور جواز تاسیس :.................................................................................................................................... 32

شرايط عمومي متقاضيان ( اعم از اشخاص حقيقي يا حقوقي ) دريافت جواز تاسيس.......................................... 33

1- اشخاص حقيقی................................................................................................................................................ 33

2- اشخاص حقوقی............................................................................................................................................... 33

مدارك مورد نياز:...................................................................................................................................................... 33

اصلاحیه جواز تاسیس :............................................................................................................................................ 34

تعریف:...................................................................................................................................................................... 34

صدور پروانه بهره برداری :...................................................................................................................................... 34

مراحل صدور توسعه طرح :...................................................................................................................................... 35

فصل دوم................................................................................................................................................................... 36

روش انجام کار.......................................................................................................................................................... 36

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :............................................................................................ 37

مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار :................................................................... 37

مطالعات فني و تكنولوژيكي...................................................................................................................................... 38

بررسي اجمالي تكنولوژي و روش هاي توليد و عرضه محصول در كشور و مقايسه آن با ديگر كشورها............... 38

الف ) نگاهي به روش توليد سس سويا.................................................................................................................... 38

فرايند توليد سس سويا به سه مرحله اصلي زير تقسيم مي گردد ........................................................................... 38

مرحله اول : تهيه كوچي........................................................................................................................................... 38

مرحله دوم : تخمير نمكي........................................................................................................................................ 38

مرحله سوم : تصفيه.................................................................................................................................................. 38

عمليات حرارتي ( استريليزاسيون )......................................................................................................................... 39

ليبل زني شيشه ها..................................................................................................................................................... 39

بسته بندي شرينگ.................................................................................................................................................... 39

قرنطينه محصول به مدت معين................................................................................................................................. 39

ارسال محصول آماده فروش به انبار محصول........................................................................................................... 40

مقايسه روش توليد معمول كشورمان با ديگر كشورهاي جهان................................................................................. 40

تعيين نقاط قوت و ضعف تكنولوژي هاي مرسوم )به صورت اجمالي( در فرآيند توليد........................................ 40

برآورد حداقل ظرفيت اقتصادي طرح...................................................................................................................... 41

لحاظ كردن نقطه سربسر توليد................................................................................................................................. 41

لحاظ كردن حداقل سود مورد انتظار........................................................................................................................ 41

بررسي تحولات اساسي در روند تأمين اقلام عمده مورد نياز در گذشته و آينده................................................... 42

پيشنهاد منطقه مناسب براي اجراي طرح.................................................................................................................. 42

انتخاب محل اجراي يك طرح توليدي عموماً براساس معيارهاي زير صورت مي گيرد:........................................ 42

بازارهاي فروش محصول.......................................................................................................................................... 43

بازار تأمين مواد اوليه................................................................................................................................................. 43

احتياجات و نيازمند يهاي ديگر طرح....................................................................................................................... 43

امكانات زير بنايي مورد نياز...................................................................................................................................... 43

حمايت هاي خاص دولتي........................................................................................................................................ 44

با جمع بندي مطالعات مكان يابي، محل اجراي مناسب اجراي طرح در جدول زير آمده است............................ 44

فصل سوم.................................................................................................................................................................. 45

امور مالی طرح........................................................................................................................................................... 45

سرمایه گذاری ثابت طرح :....................................................................................................................................... 46

خرید دفتر کار :........................................................................................................................................................ 46

هزینه زمین :.............................................................................................................................................................. 46

هزینه محوطه سازی :................................................................................................................................................ 47

هزینه ساختمان سازی :............................................................................................................................................. 47

هزینه ماشین آلات و تجهیزات :............................................................................................................................... 48

هزینه تاسیسات و تجهیزات عمومی :....................................................................................................................... 48

وسایل اداري و خدماتی............................................................................................................................................ 49

ماشین آلات حمل و نقل درون/ برون کارگاهی....................................................................................................... 49

هزينه هاي قبل از بهر هبرداري................................................................................................................................ 49

هزينه هاي پيش بيني نشده....................................................................................................................................... 49

هزینه سرمایه گذاری ثابت :...................................................................................................................................... 50

ميزان مواد اوليه عمده مورد نياز سالانه، محل تامين و قيمت ارزي و ريالي آن....................................................... 50

فصل چهارم............................................................................................................................................................... 51

جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات................................................................................................................... 51

نتایج حاصله از اجرای طرح :.................................................................................................................................. 52

خلاصه طرح :

در این طرح به بررسی تولید سس از سویا پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و ... پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و ... از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و ... از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .

فصل اول

کلیات

مقدمه :

مطالعات امكان سنجي، مطالعات كارشناسي است كه قبل از اجراي طرح هاي سرمايه گذاري اقتصادي انجام مي گيرد. در اين مطالعات از نگاه بازار، فني و مالي و اقتصادي طرح مورد بررسي و آناليز قرار گرفته و نتايج حاصل از آن به عنوان مبنايي براي تصميم گيري سرمايه گذاران مورد استفاده قرار مي گيرد.